La Fiesta de los Carnavales

en Cusco son los “Compadres”

y las “Comadres

 

Es tradicional observar en las puertas y las columnas de alumbrado eléctrico muñecos colgados que representan a personajes populares y a los vecinos de los barrios más populares del Cusco.

La fiesta de los “carnavales” está próxima y los pobladores cusqueños se alistan para celebrarla con mucha alegría, principalmente en las provincias del Valle Sagrado de los Incas donde no faltan vistosas danzas, abundante pica pica (papelillo picado de colores) harina blanca y agua.

Mientras tanto, las madres de familia en las viviendas se disponen a preparar el platillo salado típico de esta temporada; e. “T’impu”, o el “T’impusca”, un plato tradicional que se degusta caliente al mediodía.

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El T’impu o también llamado “Puchero” es preparado en una enorme olla, donde al calor del vapor son cocidos ingredientes regionales como la carne de cordero, la chalona o carne seca con sal, tubérculos, entre otros frutos de la estación como los duraznos y el garbanzo. La vianda se sirve en dos platos, uno contiene un agradable caldillo o “sopa blanca” y el otro los ingredientes sólidos cocidos.

Previa a la celebración de los carnavales en Cusco, se celebra el día de los compadres y las comadres. Los barrios más populares de la ciudad se visten de colores y algarabía; colgando de sus puertas u otros, muñecos hechos de trapo que satirizan distintos personajes o a los vecinos del barrio.

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En el Valle Sagrado de los Incas, los distritos y provincias ubicados a las riberas del río Vilcanota; celebran también la fiesta de los carnavales a su propio estilo. Los pobladores de las comunidades campesinas se congregan en la ciudad, vestidos con sus trajes típicos para ofrecer sus danzas y tajes típicos de alegres colores.

En los pueblos del ande, las fiestas de los carnavales constituyen una fecha importante en la que se inician los romances entre los pobladores más jóvenes y en otros lugares los pobladores agradecen y veneran a la “Pachamama” con distintas ofrendas frutos de la misma tierra.

Las mujeres campesinas en edad casamentera se presentan para la ocasión ataviadas con flores frescas que decoran sus sombreros o “monteras” y “chumpis” o cinturones de colores vivaces como símbolo de su soltería. Estos símbolos tradicionales permitirán a sus pares el acercamiento para el cortejo y el enamoramiento entre varones y mujeres.

En otros distritos del Valle Sagrado de los Incas el carnaval introduce peculiaridades en sus festejos, como la danza de la “Yunza” o baile de los varones y mujeres solteros y casados, que consiste en bailar alrededor de un árbol que cuelga en su ramas regalos y globos de colores; en torno al cual los pobladores danzan alegremente; mientras uno a uno va cortando el tronco del árbol con un hacha hasta tumbar el árbol al suelo y extraer los regalos de las ramas.

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En las localidades de Coya, Pisac y Urubamba, esta fecha es también particularmente especial porque congrega a sus pobladores para agradecer a la “Pachamama” por los frutos de la tierra y danzar alegres al compás de su música.

La fiesta cierra su ciclo con los pasacalles que desfilan por las distintas calles de las provincias y la ciudad; con festivales gastronómicos donde se expone el “T’impu” o “Puchero”. Los pobladores locales se congregan en la Plaza Mayor en medio de baile, música local, juegos con agua, harina de colores y serpentina para expresar su algarabía.

La fiesta de los carnavales en el Cusco, es una de las tantas muestras de expresión cultural y de identidad de sus pobladores, que cada año es disfrutada por cusqueños y visitantes.